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Loin d’épuiser une matière, On n’en doit prendre que la fleur, conseillait le Picard Jean de La Fontaine. « Quo qu’i dit ? » Il dit que cette citation pourrait être la devise de ce Dictionnaire humoureux et savoureux du Nord-Pas-de-Calais, lequel conjugue modestement l’humour et l’amour de notre région. Portée par la fierté de quelque quatre millions de Nordistes, l’ambition de ce petit dictionnaire érudit et curieux est de brosser le portrait de notre pays avec toute la palette de la culture nordiste. Sur les pas de Pomme, maîtresse de cérémonie de ce ch’ti précis d’humour, vous musarderez entre eul gastronomie et eul géographie, littérature et peinture, dictons et célébrités, citations et proverbes, symboles et climat, géants et tiots noms, beffrois et ducasses, jeux d’estaminets et sportifs, carillons et musiciens, coulonneux et inventeurs, baraques à frites et bièrologie. Transmettant l’identité d’un pays avec la légèreté de l’humour, il sera un guide de survie pour les nouveaux venus dans le ch’Nord, un porte-drapeau pour nous autres, un souvenir pour les touristes d’not coin. Alors, bonne lecture, min gins !